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收藏  |   舉報 2015-12-23 14:44   關(guān)注:235   回答:0

秸稈無須燒 生化好飼料

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冬日的河北定興皖西白鵝養(yǎng)殖場,一群白鵝爭食著一種散發(fā)著清香的飼料。
 
而在距離此地六七十公里的一個養(yǎng)羊基地,因為給羊喂食了這種飼料,空氣中幾乎感覺不到通常養(yǎng)殖場中的異味、膻味,并且,這里出產(chǎn)的羊肉也更為搶手。
 
這是《中國科學報》記者日前在當?shù)夭稍L時感受到的情景。上述兩地,都是河北農(nóng)業(yè)大學的秸稈(草)微生物多功能復合菌劑發(fā)酵飼料養(yǎng)殖示范基地。
 
一舉兩得
 
“秸稈用則利,棄則害。”河北農(nóng)業(yè)大學教授朱寶成對此深有體會。每年,收獲后留下的秸稈被就地焚燒,給各地帶來嚴重的空氣污染,而且屢禁不止。
 
而與此同時,我國畜牧業(yè)的發(fā)展受糧食產(chǎn)量和價格的雙重制約。“如果能將全國1/3的秸稈加工成飼料,就可以節(jié)約飼料用糧5000萬噸,也可以大大緩解人畜爭糧的問題。”朱寶成說。
 
據(jù)了解,目前,在我國生豬養(yǎng)殖成本構(gòu)成中,飼料占60%~70%。其他反芻動物的養(yǎng)殖成本也大致如此。因此,開發(fā)利用優(yōu)化秸草養(yǎng)畜,也可大大降低飼養(yǎng)成本。
 
另外,我國80%的羊肉供給,90%以上的牛肉供給均來自于農(nóng)區(qū),采用有效方法處理農(nóng)區(qū)豐富的秸稈資源,還可以擴大草食性牲畜優(yōu)質(zhì)飼料的來源。
 
不僅是秸稈,在中國系統(tǒng)工程學會草業(yè)委員會主任李毓堂看來,還要充分利用、開發(fā)龐大的秸草資源。“除農(nóng)區(qū)農(nóng)作物秸稈、花生秧、瓜薯秧等副產(chǎn)品外,林業(yè)上的枝葉,草原上的枯草、野生草等,加在一起,總量可達十幾億噸。因此,如采取微生物菌劑發(fā)酵的方法,將其一半制作成為優(yōu)質(zhì)牧草,用于養(yǎng)殖業(yè),將對我國‘三農(nóng)’(牧)發(fā)展產(chǎn)生巨大影響。”
 
秸草變飼料
 
李毓堂告訴記者,秸草多功能菌劑發(fā)酵優(yōu)化技術(shù),不同于一般的秸稈氨化(加尿素等無機氮)發(fā)酵技術(shù)。而是在此基礎上,加入高密度特種復合微生物菌劑,通過深化降解纖維素、木質(zhì)素,轉(zhuǎn)化無機氮,大幅增加揮發(fā)性脂肪酸能量物質(zhì)、菌體真蛋白、多種益生菌及消化酶,使秸草轉(zhuǎn)化為能量高、含蛋白12%以上的優(yōu)質(zhì)飼料。
 
“這種菌種的篩選非常不易,在國外也極少見。對其進行工廠化生產(chǎn),為下一步產(chǎn)業(yè)化奠定了基礎。”李毓堂說。
 
“這也許具有革命性意義。”百綠國際草業(yè)(北京)有限公司總經(jīng)理陳谷對該技術(shù)如此評價。
 
中國科學院院士陳文新則認為,該技術(shù)思路新穎,具有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。
 
急需國家支持
 
但是,這項技術(shù)目前在政策上尚未得到應有支持,也沒有被列入技術(shù)推廣名錄,除了教育部門在項目上有所支持,發(fā)展改革委和農(nóng)業(yè)部門都未加以注意。
 
中國系統(tǒng)工程學會草業(yè)委員會日前在河北組織了秸草多功能菌劑發(fā)酵優(yōu)化飼料現(xiàn)場觀摩與交流會,吸引了很多企業(yè)界人士的關(guān)注。
 
“哪位需要,可以贈送菌劑。發(fā)酵幾噸秸稈飼料,飼喂一個月,就可以知道效果。”朱寶成在現(xiàn)場準備的袋裝菌劑被一搶而空。
 
來自天津、之前在外貿(mào)公司做銷售的許紅英,對這一技術(shù)很感興趣。她在接受《中國科學報》記者采訪時建議:“這項技術(shù)應由農(nóng)業(yè)部鑒定、推廣,并配套相應的機制和方法,有計劃地組織推進。”
 
李毓堂也認為,必須從國家層面對這項技術(shù)加以規(guī)?;?、組織化、戰(zhàn)略化地推進。“該技術(shù)節(jié)糧興牧,治理污染,還可增加農(nóng)民收入。如果中試和生產(chǎn)應用效果確實不錯,一定要在政策上、科研上進行扶持,將其列為國家的重點推廣措施之一。沒有政府的支持,這項技術(shù)很難自發(fā)發(fā)展,學術(shù)團體所提供的幫助總是有限的。”
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