分階段來看，月初豬價仍有小幅震蕩，尤其是南方地區(qū)弱勢微跌;短暫調(diào)整之后豬價漸穩(wěn)，屠企壓價策略和市場豬源緊張相互拉扯，豬價進入僵持階段;而后將近3周的時間豬價進入持續(xù)的穩(wěn)中上漲階段，這期間屠企的壓價策略在越來越難收豬的情況下宣告失敗，豬源緊張是不爭的事實。溫氏、正邦等規(guī)模豬場也持續(xù)挺價，接連上調(diào)出欄價，增強了養(yǎng)殖戶對豬價上漲的信心，養(yǎng)殖戶壓欄情緒不斷高漲，屠企收豬更顯困難，只能被動上調(diào)結(jié)算價。
本月市場補欄增多，提醒養(yǎng)殖戶，3月產(chǎn)能淘汰或已見底，一年后生豬供應(yīng)偏緊的狀態(tài)將逐漸改變，望廣大養(yǎng)殖戶根據(jù)自身情況量力而行，合理安排補欄。
政府出手 地投放儲備肉
遼寧大連：從4月11日起向市場投放1000噸市級儲備肉。
陜西西安：4月23日至5月22日投放800噸冷凍豬肉儲備。其中，省級儲備肉500噸，市級儲備肉300噸。
甘肅蘭州和武威：4月23日至5月6日投放1400噸省級儲備凍豬肉。其中，蘭州1200噸，武威200噸。
浙江寧波：4月下旬至6月中旬，將陸續(xù)投放3萬頭市級生豬活體儲備。
持續(xù)的高豬價讓各地政府紛紛出手調(diào)控豬價，像甘肅、陜西、浙江等地相繼向市場投放儲備豬肉和生豬，但是投放數(shù)量都比較少，杯水車薪，難以改變當(dāng)前豬源偏緊的局面，因此并沒有起到預(yù)期效果。
農(nóng)業(yè)部發(fā)布未來5年養(yǎng)豬規(guī)劃
近日，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》，這是新中國成立以來第一個生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃，也是“十三五”期間生豬生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。
規(guī)劃提到，到2020年，豬肉產(chǎn)量達到5760萬噸;出欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達52%;規(guī)模豬場一頭母豬年提供上市商品數(shù)達19頭;規(guī)模企業(yè)屠宰量占比達75%;糞便綜合利用率達75%。
未來5年，北京、天津、上海等大城市和江蘇、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、廣東等南方水網(wǎng)地區(qū)都是約束發(fā)展區(qū)，這些地區(qū)預(yù)計還要拆不少豬場，各地養(yǎng)殖戶持續(xù)關(guān)注當(dāng)?shù)卣甙?，早做打算?/p>
“十三五”規(guī)劃中，生豬產(chǎn)業(yè)重點工程與政策包括：良種工程項目、廢棄物綜合利用工程項目、良種補貼政策、調(diào)出大縣獎勵政策、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項目、生豬育種補助政策、生豬養(yǎng)殖保險政策、監(jiān)測預(yù)警體系建設(shè)等。有養(yǎng)豬補貼哦，可重點關(guān)注。
3月豬肉進口量突破10萬噸
據(jù)最新的海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年3月豬肉進口量達11.5萬噸，同比增加117%;2016年一季度豬肉進口量為28.6萬噸，同比增加90.7%。
此前農(nóng)業(yè)部曾表示，豬肉大量進口不必要、不合適、也不可行，給咱們養(yǎng)豬人吃了一顆定心丸，但是看著最新的進口數(shù)據(jù)，豬肉進口量還是在快速增加!《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2016-2025)》中，農(nóng)業(yè)部預(yù)計，2016年中國豬肉進口量預(yù)期繼續(xù)增加，為85萬噸左右。今年一季度的量已經(jīng)達到農(nóng)業(yè)部預(yù)計2016全年進口量的33.65%，外國豬肉還是來勢洶洶!再加上一些地區(qū)非法進入的走私肉影響，對豬價都會產(chǎn)生一定的沖擊。進口猛如虎，放心不能太早啊。
養(yǎng)豬上市公司業(yè)績“逆天”
豬肉價格飛速上漲，相關(guān)企業(yè)2016年一季度的業(yè)績可謂“逆天”。小編整理了部分養(yǎng)豬上市公司的業(yè)績情況：
2016年一季度，豬價攀升高峰，而占養(yǎng)豬成本的60%以上的飼料成本卻持續(xù)下跌，直接催漲了上市公司利潤空間。溫氏、正邦、牧原、雛鷹等養(yǎng)豬企業(yè)的利潤都是成倍增長，尤其是牧原，同比增幅達1922.03%。
然而，不得不說也不是所有養(yǎng)豬企業(yè)利潤都在攀升，羅牛山就同比減少65.65%。其原因：一是成本增加，二是產(chǎn)能規(guī)模遲遲未復(fù)蘇。2013年和2014年，羅牛山受困于環(huán)保等因素關(guān)閉了23家豬場，導(dǎo)致出欄量大幅下降。據(jù)稱，當(dāng)年關(guān)閉豬場大概影響了2/3的產(chǎn)能。
