粗飼料通常是指粗纖維含量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的植物性飼料,如作物秸稈、樹(shù)葉、干草、殼芒、谷糠、豆莢等。這類(lèi)飼料質(zhì)地粗、體積大、適口性差、不易消化,但一般都含有較多的礦物質(zhì),對(duì)促進(jìn)骨骼發(fā)育有良好作用。將粗飼料適當(dāng)加工、調(diào)制后飼喂畜禽,既耐饑,又防瀉,是促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧、增效的有效途徑。
長(zhǎng)草短喂 俗話說(shuō):“寸草鍘三刀,沒(méi)料也上膘。”飼草鍘短后飼喂,一般可節(jié)省飼料20%左右,飼料利用率提高15%左右,許多在整喂時(shí)家畜采食較少或很難采食的莖稈經(jīng)鍘短后卻能被有效利用,而且消化率也有所提高。一般喂牛的莖稈可鍘成4~6厘米長(zhǎng)小段,喂羊則要鍘得更短些。
粗草細(xì)喂 將作物子實(shí)或秸稈用機(jī)械粉碎,便于家畜的采食和消化,有利于消化液與草糜混合,從而減少胃腸消化過(guò)程中的能量消耗,提高飼料的利用率。
硬草軟喂 用做飼草的作物莖葉、子實(shí)等,經(jīng)過(guò)鹽化、糖化、氨化或利用微生物發(fā)酵處理后,可大大改善其適口性,有利于消化、吸收。
粗細(xì)搭配 先喂粗飼草,家畜饑不擇食,能較多地采食粗飼料,然后再按其營(yíng)養(yǎng)需求飼喂精料或優(yōu)質(zhì)牧草。這樣,不僅能節(jié)省飼草,而且可以充分發(fā)揮反芻家畜能利用粗飼料的特點(diǎn)。
青粗搭配 粗飼料中一般維生素含量少,用粗飼料飼喂畜禽,要注意適當(dāng)增喂一些青綠多汁飼料和發(fā)芽飼料。
粗粗搭配 用粗飼料飼喂畜禽,要注意合理調(diào)劑使用,力求多樣化,不要長(zhǎng)期單一飼喂一種粗飼料。否則,不僅不能滿(mǎn)足畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要,而且容易引發(fā)疾病。例如,長(zhǎng)期用麥秸飼喂家畜,可導(dǎo)致牛羊患瘤胃遲緩病和馬屬動(dòng)物患消化不良病等。