當(dāng)前,豬肉市場處于低迷的情況,面臨養(yǎng)豬業(yè)不景氣的狀態(tài),養(yǎng)豬戶該如何擺脫困境?降低養(yǎng)豬成本?提高養(yǎng)豬效益成為眼下養(yǎng)殖戶頗為關(guān)心的問題。我們認(rèn)為現(xiàn)階段應(yīng)從如下四個(gè)方面入手,才能有效降低養(yǎng)豬成本,減少虧損。
![養(yǎng)豬戶該如何降低養(yǎng)豬成本?](http://i9.hexunimg.cn/2013-05-22/154403121.jpg)
1、充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,降低飼料成本。 養(yǎng)豬的主要成本來自于豬飼料(占養(yǎng)豬總成本的65%—70%),而購買成品飼料現(xiàn)階段價(jià)格居高不下,使用飼料發(fā)酵劑利用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的玉米秸桿等廢料自制的青貯飼料,與成品飼料混合使用則可大大降低飼料成本,節(jié)約飼料費(fèi)用支出。
2、根據(jù)毛豬的生長期合理調(diào)整和適度把握飼料喂養(yǎng)量。 在育肥前期,豬生長發(fā)育較快,對飼料的營養(yǎng)需求量高,此階段可以讓豬自由采食、充分提高毛豬的生長速度。后期肉豬長速開始變慢,累積脂肪,不宜飼喂太久,應(yīng)考慮適時(shí)出欄(一般毛豬不超過220斤左右出欄為宜),減少飼料喂養(yǎng)成本支出。
3、強(qiáng)化豬舍清潔衛(wèi)生管理,降低隱性成本費(fèi)用支出。 保持豬舍的干凈衛(wèi)生,不但可以減少病菌及寄生蟲的感染,防止各種豬病的發(fā)生,能有效控制養(yǎng)豬用藥成本。清潔生產(chǎn)可通過使用干撒式發(fā)酵床來實(shí)現(xiàn),可有效清潔豬糞,提升毛豬的免疫力,減少豬的發(fā)病率和死亡率。另外,發(fā)酵床在豬冬春季節(jié)的防寒保暖和夏季的防暑降溫方面有奇效,可減少肉豬應(yīng)激反應(yīng),提升豬肉品質(zhì),增強(qiáng)市場競爭力。
4、因地制宜飼養(yǎng)性價(jià)比高的特色品種。 目前國內(nèi)主要有對飼料營養(yǎng)水平要求高、生長速度快但肉質(zhì)較差的瘦肉良種豬和耐粗飼料、肉質(zhì)鮮美但生長速度慢的土雜豬兩種,一般來說土雜豬豬肉要比瘦肉型豬貴一點(diǎn)。因此,養(yǎng)殖戶要根據(jù)自身?xiàng)l件、市場需求有選擇性喂養(yǎng)性價(jià)比高的豬種,最大限度的增加收入。
另外,提高飼養(yǎng)人員科學(xué)管理水平,減少或降低管理人員的費(fèi)用支出,同時(shí)盡可能減少非生產(chǎn)性投入,在飼料成本無法壓縮的情形下也可有效減少養(yǎng)豬隱性成本,在當(dāng)前面臨養(yǎng)豬的困境下,對提高養(yǎng)豬效益也是一種可行手段。