我國飼料工業(yè)興起于上個世紀(jì)八十年代，經(jīng)歷了三十多年的發(fā)展，無論是行業(yè)規(guī)模還是對于社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)，均取得了較大的發(fā)展成果，目前已經(jīng)成為了我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，以及工業(yè)體系框架內(nèi)的基礎(chǔ)興行業(yè)?，F(xiàn)發(fā)展階段，飼料工業(yè)發(fā)展領(lǐng)域，行業(yè)特征主要表現(xiàn)為分散經(jīng)營模式，簡單一點(diǎn)講就是點(diǎn)線式發(fā)展模式，在區(qū)域內(nèi)，很難形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、一體化，多以中小企業(yè)發(fā)展為主。根據(jù)2015年相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，飼料行業(yè)企業(yè)超過91%均為中小型企業(yè)。
2.2 財(cái)務(wù)風(fēng)險影響因素分析
2.3 H飼料公司財(cái)務(wù)資本結(jié)構(gòu)探析
2.4 提出防范對策
1 企業(yè)飼料加強(qiáng)財(cái)務(wù)風(fēng)險的預(yù)警和防范的必要性
首先，在“十二五”發(fā)展期間，我國國民經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展態(tài)勢較好，各產(chǎn)業(yè)部門基本處在平穩(wěn)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，飼料工業(yè)作為聯(lián)結(jié)工業(yè)與農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)在內(nèi)，均得到了一定程度的發(fā)展。其中表現(xiàn)作為突出的就是家禽類，比如雞鴨牛豬等，除此之外還有漁業(yè)，與人們生活密切相關(guān)。在這種情況下，飼料生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)規(guī)模也在不斷壯大，市場銷售形式和發(fā)展前景空前廣闊，因而更多的企業(yè)紛紛加入到飼料工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中來，進(jìn)而引發(fā)、導(dǎo)致飼料行業(yè)市場競爭日益激烈化?；谏鲜鍪袌霰尘碍h(huán)境，可以看出，特別是對于中小企業(yè)而言，要想謀求更進(jìn)一步的生存和發(fā)展，必須將重點(diǎn)放在技術(shù)變革層面、先進(jìn)管理理念層面，其中最核心的問題，也是首要面對和解決的問題就是企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理和分析工作，將財(cái)務(wù)各項(xiàng)工作環(huán)節(jié)控制到最佳狀態(tài)，采取必要的措施來規(guī)避財(cái)務(wù)風(fēng)險，有助于企業(yè)上下員工樹立一種精細(xì)化管理控制思想，從而逐步構(gòu)建一套真正適合本企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的財(cái)務(wù)管理新模式。
其次，無論是對于中小型飼料企業(yè)，還是大型上市企業(yè)，采取必要的財(cái)務(wù)管理強(qiáng)化措施（比如精細(xì)化管理等），將財(cái)務(wù)管理上升到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)層當(dāng)中來，構(gòu)建完備化、系統(tǒng)化地財(cái)務(wù)風(fēng)險規(guī)避與防范機(jī)制，強(qiáng)化內(nèi)部和外部市場財(cái)務(wù)各項(xiàng)收支活動的風(fēng)險識別意識。從企業(yè)發(fā)展目標(biāo)視域來看，最大的意義就在于為企業(yè)指明了一條更加適宜的理財(cái)分析方法?？梢詾轱暳掀髽I(yè)提供相對較為真實(shí)、規(guī)范、有效的財(cái)務(wù)信息。特別是對于眾多中小企業(yè)而言，這是以往很難獲取到的市場經(jīng)濟(jì)信息，這些有利的一面是精細(xì)化管理控制策略最基本的要求。比如在財(cái)務(wù)分析工作環(huán)節(jié)，飼料企業(yè)通過財(cái)務(wù)（精細(xì)化） 管理與分析，基本可以達(dá)到預(yù)期中的發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)濟(jì)利潤，與此同時，在一定程度上還可以為企業(yè)挖掘出更大更多的市場利益，拓展利益空間，并相應(yīng)的降低市場經(jīng)營活動中可能帶來的財(cái)務(wù)風(fēng)險。此外，它還有助于飼料企業(yè)經(jīng)營者管理決策制定的科學(xué)性，一個管理決策往往可以決定企業(yè)的命運(yùn)，無論是對于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的制定，還是企業(yè)內(nèi)部治理的編排，它所要求的是一種效用性和專業(yè)性，最終有助于企業(yè)實(shí)現(xiàn)整體戰(zhàn)略性發(fā)展目標(biāo)創(chuàng)設(shè)更有氛圍的內(nèi)部經(jīng)濟(jì)環(huán)境，以及更有參考價值的外部市場信息，極大地提升了企業(yè)管理決策的科學(xué)性與可操作性。
2 飼料企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險的識別與防范——以H飼料公司為例
2.1 H飼料公司發(fā)展情況概括
H飼料企業(yè)是H河北省的一家初具生產(chǎn)規(guī)模的企業(yè)，企業(yè)成立于2004年5月，是一家民營企業(yè)，公司注冊資金為500萬元（人民幣），H公司主要業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍包括飼料加工、飼料銷售，主要生產(chǎn)的飼料品種是濃縮飼料、配合飼料。H公司經(jīng)歷了多年來的一步步打拼，由最初的年產(chǎn)銷量幾百噸，發(fā)展到現(xiàn)在的5000-7000噸，總資產(chǎn)1800多萬元，年銷售產(chǎn)值突破千萬。近年來，由于飼料行業(yè)市場競爭日益加劇，H企業(yè)高層感覺到了危機(jī)感，包括內(nèi)部財(cái)務(wù)風(fēng)險和外部市場的沖擊。目前公司堅(jiān)持走技術(shù)路線，致力于綠色科技飼料的開發(fā)。在2008年以前，H企業(yè)主要是以生產(chǎn)豬飼料、牛飼料為主，但是在“三聚氰胺”事件之后，國內(nèi)牛飼料的銷售市場大幅度下滑，行業(yè)前景不是很好，市場利潤率更是下降嚴(yán)重，在此后的幾年間，H企業(yè)主要以生產(chǎn)雞飼料、豬飼料以及飼料原料為主。下述圖1展示的是H公司目前內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)。
2.2 財(cái)務(wù)風(fēng)險影響因素分析
財(cái)務(wù)管理目標(biāo)模糊。財(cái)務(wù)管理目標(biāo)不夠明確化，這一飼料行業(yè)共性問題在H飼料公司財(cái)務(wù)管理工作中體現(xiàn)的淋漓盡致。長期以來，“利潤最大化”一直都是H飼料公司管理層當(dāng)作引導(dǎo)管理決策的主流目標(biāo)。在這種情況下，H飼料公司在財(cái)務(wù)分析工作過程中，經(jīng)常性的將重點(diǎn)集中放置在能夠促使企業(yè)獲利（獲利能力）的財(cái)務(wù)評價指標(biāo)上，從而就造成了企業(yè)過分關(guān)注企業(yè)的賬面價值，而常常忽略掉市場價值、內(nèi)在價值，最終導(dǎo)致企業(yè)股權(quán)資本中的機(jī)會成本被嚴(yán)重忽視。長此以往，H飼料公司就會犯上一種嚴(yán)重的問題，進(jìn)而導(dǎo)致著財(cái)務(wù)分析不斷偏移。隨著時間的推移，而這環(huán)節(jié)的問題無法得到及時解決，長此以往，就是使得公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理活動與實(shí)際發(fā)展、外部市場、經(jīng)濟(jì)環(huán)境相脫節(jié)，在這種情況下，就會出現(xiàn)信息失真、財(cái)務(wù)造假等惡劣現(xiàn)象。
財(cái)務(wù)管理工作與實(shí)際經(jīng)營活動、管理決策之間缺乏聯(lián)系。在新經(jīng)濟(jì)時期，隨著現(xiàn)代管理制度在飼料工業(yè)企業(yè)中的不斷確立，H飼料公司在發(fā)展過程中也改變了相應(yīng)的策略，特別是在財(cái)務(wù)管理方面，借鑒和引進(jìn)了一些現(xiàn)代化企業(yè)管理理念，但是在實(shí)際實(shí)施操作環(huán)節(jié)，所取得的效果并不明顯。比如，財(cái)務(wù)人員并沒有將分析出來的數(shù)據(jù)、結(jié)果和實(shí)際管理決策、業(yè)務(wù)經(jīng)營活動有效的聯(lián)系起來，簡單一點(diǎn)講，就是一種形式化、表面化的體現(xiàn)，這種財(cái)務(wù)管理情況，是很難建立一套長效的、有針對型的財(cái)務(wù)分析體系的。此外，H飼料公司在前幾年經(jīng)常出現(xiàn)財(cái)務(wù)資金困難等問題，主要表現(xiàn)為資金流動較差，資金不足等情況，特別是在資產(chǎn)報(bào)酬率分析方面，經(jīng)常通過消減研發(fā)和維護(hù)經(jīng)費(fèi)來填補(bǔ)企業(yè)利潤。在這種財(cái)務(wù)假象的迷惑下，包括財(cái)務(wù)會計(jì)人員和企業(yè)管理層人員，均容易做出錯誤的決定，在這種情況下，所謂的財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析，對于企業(yè)的管理決策絲毫起不到任何的參考價值。
2.3 H飼料公司財(cái)務(wù)資本結(jié)構(gòu)探析
在新市場經(jīng)濟(jì)時期，對于飼料企業(yè)而言，財(cái)務(wù)風(fēng)險的識別通常可從以下兩個層面來切入，一是通過企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表的分析來進(jìn)行識別；二是通過財(cái)務(wù)風(fēng)險的指標(biāo)數(shù)據(jù)來進(jìn)行識別；第三則是公司內(nèi)部成立專家小組，采用專家意見分析法，這一點(diǎn)本文并不贊同，雖然在財(cái)務(wù)風(fēng)險識別環(huán)節(jié)起到了一定的積極作用，但是整體上還是過多的與市場實(shí)際相脫離。本文在這里主要采取企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析的識別方法。
所謂資產(chǎn)負(fù)債率，主要就是指上市企業(yè)總資產(chǎn)中通過負(fù)債方式來籌集到的部分資產(chǎn)，通常情況下，資產(chǎn)負(fù)債率這一資本指標(biāo)主要是用來評價公司負(fù)債水平及綜合發(fā)展指標(biāo)體系的質(zhì)量。除此之外，資產(chǎn)負(fù)債率還可以用來衡量公司利用債權(quán)人資金進(jìn)行市場經(jīng)營活動能力，最主要的則是它能夠較為真實(shí)的反映出公司債權(quán)人為企業(yè)發(fā)放貸款的安全程度。
從表2中可以觀察出，H飼料公司在流動資產(chǎn)結(jié)構(gòu)上，主要的問題就是存貨和應(yīng)收賬款所占比重相對較大，（三年平均值）分別為47.9%和15.22，這兩項(xiàng)與飼料行業(yè)平均值相比，差距比較大，顯著高于行業(yè)平均值。這一現(xiàn)象完全可以說嗎，H飼料公司在市場銷售及交易結(jié)算管理層面，能夠用于現(xiàn)款現(xiàn)貨的財(cái)務(wù)活動方式比較少，最終將會使得庫存周轉(zhuǎn)率放慢放緩。此外，我們再來看一下H飼料公司在預(yù)付賬款數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方面，從企業(yè)自身來看，2012年預(yù)付賬款較低，2013年和2014年大約增長了兩倍，這一點(diǎn)可以表明，H飼料公司在原材料采購環(huán)節(jié)，可能遭遇到的財(cái)務(wù)危機(jī)更多一些，比如在和供應(yīng)商關(guān)系中，H飼料公司經(jīng)常處在一個弱勢地位。簡單一點(diǎn)講，就是指被上游供應(yīng)商占用了較多的營運(yùn)資金。下面我們再來看一下應(yīng)收賬款 ，H飼料公司在應(yīng)收賬款上明顯高于整個行業(yè)平均水平，這一點(diǎn)可以表明，H飼料公司在對其下游經(jīng)銷商關(guān)系中，也是處在一個相對劣勢的地位，所以我們就看到了H飼料公司應(yīng)收賬款比重較大這一情況。
2.4 提出防范對策
完善財(cái)務(wù)分析方法，開展財(cái)務(wù)精細(xì)化分析。具體需要H飼料公司從高層管理人員到基層職工均樹立一種正確的財(cái)務(wù)管理理念。簡單一點(diǎn)就是指，H飼料公司財(cái)務(wù)管理人員要從思想觀念上進(jìn)行轉(zhuǎn)變，堅(jiān)持從科學(xué)發(fā)展觀的角度來看到問題，要能夠清楚的認(rèn)識到，單純的利潤增長并不等于企業(yè)價值的增長。這一點(diǎn)需要財(cái)務(wù)會計(jì)人員加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)能力的學(xué)習(xí)、再培訓(xùn)，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的財(cái)務(wù)分析重點(diǎn)關(guān)注企業(yè)盈利指標(biāo)、賬面盈利等，即只注重所謂的獲利能力，通俗點(diǎn)講，就是指企業(yè)高層只看著個人的眼前的利益，缺少一種大局觀，過多的忽略掉了對權(quán)益成本的補(bǔ)償?；诖耍诰?xì)化財(cái)務(wù)管理中，應(yīng)當(dāng)著重分析企業(yè)的現(xiàn)金流量。前面也提到了，利潤只是企業(yè)賬面價值的一種，賬面價值并不能真實(shí)的反映出企業(yè)的獲利能力，當(dāng)然，獲利能力與企業(yè)價值之間并不對等。換言之，飼料企業(yè)市場利潤并不代表企業(yè)有充裕的流動資金（現(xiàn)金流），利潤與現(xiàn)金的關(guān)系是主次關(guān)系，即利潤左右著現(xiàn)金流，而現(xiàn)金流依托于利潤，在這種情況下，利潤不再是現(xiàn)金流的補(bǔ)給源，更多的時候還可以用來隱瞞企業(yè)現(xiàn)金缺乏等問題。因此，在財(cái)務(wù)分析、績效評價的時候，H飼料公司應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)移工作重心，將以往以“利潤”數(shù)據(jù)指標(biāo)分析為主，轉(zhuǎn)向以“現(xiàn)金流”指標(biāo)分析為主。
強(qiáng)化內(nèi)部治理。在整個過程當(dāng)中，企業(yè)工作管理的核心環(huán)節(jié)就是內(nèi)部治理，包括財(cái)務(wù)風(fēng)險的控制、成本控制等，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步明確企業(yè)的未來發(fā)展方向，從而根據(jù)現(xiàn)實(shí)需要有策略性的發(fā)現(xiàn)其中的問題和不足，并有針對性的制定相對應(yīng)的解決對策。比如，完善公司治理的方案措施、夯實(shí)基礎(chǔ)管理、實(shí)現(xiàn)規(guī)范發(fā)展等。在資本結(jié)構(gòu)內(nèi)部及公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都比較穩(wěn)健，這是基于內(nèi)部治理效應(yīng)而促成了一種發(fā)展效應(yīng)。比如，重點(diǎn)分析內(nèi)外部市場環(huán)境，以此來進(jìn)一步評價并總結(jié)出企業(yè)所處市場環(huán)境下的優(yōu)勢和劣勢，幫助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層、管理者或者決策者找準(zhǔn)市場定位，督促著企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略更加清晰化、明確化。此外，H飼料公司應(yīng)當(dāng)建立全覆蓋、立體化的市場銷售渠道，具體可實(shí)施差異化營銷戰(zhàn)略。因?yàn)樵谥?，H飼料公司飼料產(chǎn)品雖然比較豐富，但是市場營銷渠道比較單一，主要的方式就是分銷商模式。在該領(lǐng)域，H飼料公司可以充分借助于電子商務(wù)平臺搭建現(xiàn)代化物流，積極拓展?fàn)I銷渠道，以扭轉(zhuǎn)在上游、下游合作組織關(guān)系中的弱勢地位。
3 結(jié)語
在實(shí)際發(fā)展中，飼料企業(yè)普遍遇到的問題一般包括有經(jīng)營管理水平低、成本核算不準(zhǔn)、營運(yùn)資金管理失控、資金緊張融資能力低、規(guī)避風(fēng)險能力弱、企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)資產(chǎn)管理混亂以及企業(yè)各崗工作人員安排不合理與素質(zhì)較低等情況。外部環(huán)境的影響是次要的，根本原因還是在于企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理策略的偏差，比如財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行力差、財(cái)務(wù)分析機(jī)制缺失等，進(jìn)而將內(nèi)部財(cái)務(wù)管理上的機(jī)制缺失演變成為企業(yè)內(nèi)部治理和外部市場環(huán)境共同致力下的財(cái)務(wù)風(fēng)險。本文基于這種情況，以河北省H飼料公司財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀為例，結(jié)合著企業(yè)發(fā)展實(shí)際，通過深入分析企業(yè)財(cái)務(wù)管理相關(guān)內(nèi)容，以及內(nèi)部資本結(jié)構(gòu)等發(fā)展演變情況，予以了分析，基于識別意識下提出了幾點(diǎn)防范與強(qiáng)化對策。
